Khám phá 15 đặc sản Huế ngon và độc đáo – hương vị tinh hoa của ẩm thực cố đô. Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu những món ngon nên thử khi các bạn đến Huế và mua làm quà mang về.
Huế, thành phố của những bí ẩn và vẻ đẹp lịch sử, nằm ở miền Trung Việt Nam, đã lôi cuốn du khách từ khắp nơi bằng những di sản văn hóa và ẩm thực độc đáo. Dưới đây là một số thông tin về Huế và danh sách các món đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây.
Giới thiệu về Du Lịch Huế
Huế, được coi là “thành phố của những tòa cung điện và ngôi đền” của Việt Nam, là một điểm đến lịch sử và văn hóa tuyệt vời. Với kiến trúc hoàn hảo của Cố Đô Huế, người du lịch có cơ hội tham quan các di tích như Hoàng Thành, Lăng các vị vua nổi tiếng,… nơi nền văn hóa và lịch sử của người Việt được gìn giữ qua hàng trăm năm.
Món Ăn Đặc Sản Huế Nên Thử
Bún Bò Huế
Bún Bò Huế
Bún Bò Huế nổi tiếng khắp cả nước và không thể bỏ qua khi đến đây. Món này là sự kết hợp của nhiều loại gia vị, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Cơm Âm Phủ
Món ăn này là sự kết hợp tinh tế của nhiều nguyên liệu như cơm trắng, rau sống, thịt ba rọi, nem chua, chả Huế và nhiều thứ khác. Món ăn đặc sản Huế độc đáo này được trang trí tinh xảo và ngon mắt.
Bánh Canh
Bánh Canh Huế có nước lèo độc đáo từ gạch cua và tôm, được trộn lẫn với hạt điều, kết hợp với sợi bánh canh trong suốt, dẻo dẻo dai dai độc đáo.
Bún Thịt Nướng
Bún Thịt Nướng
Món ăn này rất được yêu thích bởi thịt được ướp gia vị rồi nướng mà vẫn giữ được độ mềm, không khô,được ăn kèm với nước mắm thơm ngon miễn chê.
Bánh Bèo
Bánh Bèo là món ăn nổi tiếng của Huế. Món ăn đặc sản Huế này được làm rất cầu kỳ và ăn kèm với nước mắm đặc biệt. Đây là một món ăn độc đáo mà bạn nên thử khi đến Huế nha.
Bánh Khoái Cá Kình
Bánh Khoái Cá Kình
Đặc sản này ngon bất ngờ với bánh giòn và ngon, không quá ngấy, ăn kèm với rau và nước chấm đặc biệt.
Bánh Bột Lọc
Bánh Bột Lọc Huế có hai loại: bánh lọc lá và bánh lọc trần. Sợi bánh trong suốt, dẻo, dai và không bị nát.
Nem Lụi
Món nem lụi tại Huế được chế biến công phu với nhiều nguyên liệu và gia vị, tạo ra một hương vị độc đáo.
Cơm Hến
Cơm Hến thể hiện sự bình dân và giản dị của Huế. Là món cơm trộn với hến, mắm ruốc, rau bắp cải, đậu phộng, và nhiều gia vị khác. Tuy đơn giản nhưng lại ngon tuyệt vời.
Chè Hẻm
Chè Hẻm
Chè Hẻm Huế có xuất xứ từ chè cung đình nên rất cầu kỳ trong cách chế biến và trình bày. Món chừ này có hương vị ngọt ngào và thanh tao vì được làm từ các nguyên liệu đặc biệt.
Đặc Sản Huế Làm Quà để Mang Về
Kẹo Mè Xửng
Nếu bạn đang tìm món quà thơm ngon và độc đáo từ Huế, thì Kẹo Mè Xửng là một lựa chọn tuyệt vời. Hương vị thơm ngon của kẹo này xuất phát từ mạch nha, đậu phộng và mè rang. Đặc sản Huế này được đóng gói cẩn thận và đẹp mắt, Kẹo Mè Xửng là món quà lý tưởng cho bạn bè và người thân.
Bánh Ép Khô
Bánh Ép Khô Huế là một món quà thú vị cho những người yêu thích hương vị độc đáo. Bánh này được làm từ thịt, bột lọc, hành lá, trứng và nhiều gia vị khác. Hương vị giòn, béo và cay của Bánh Ép Khô sẽ chắc chắn làm bạn và người nhận quà thích thú.
Bánh Đậu Xanh Trái Cây
Chè Hẻm
Bánh Đậu Xanh Trái Cây là một loại bánh truyền thống thường dùng trong các bữa tiệc cung đình. Hương vị độc đáo của bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh và trái cây.
Kẹo Cau Huế
Kẹo Cau là món ăn vặt truyền thống phổ biến tại Huế. Với vị ngọt thanh đặc trưng, kẹo này là lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà cho bạn bè và gia đình.
Thanh Trà Huế
Thanh Trà Huế được coi là một trong những đặc sản thanh tao nhất của vùng đất này. Với mùi vị thơm ngon, hương thanh tao và ngọt ngào làm thanh trà Huế trở thành món quà lý tưởng cho những người yêu thích trái cây.
Những món đặc sản Huế trên không chỉ là những món ăn ngon mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và truyền thống đặc biệt của Huế. Hãy tự thưởng thức chúng hoặc mang về làm quà để tặng cho người thân yêu, như mang theo một phần vị ngọt của Huế trong chuyến hành trình của mình.
